Senin, 30 Juni 2014

“Seribu satu menu sejuta rasa”. Itulah kekayaan kuliner yang dimiliki kota nganjuk. Banyak orang mengunjungi kota nganjuk untuk memanjakan lidah mereka. Selera makan Anda akan dibuai manja dengan apa yang ditawarkan kota ini. Berbagai jenis makanan dan tempat makan tersebar di berbagai sudut kota dalam balutan suasana yang nyaman karena nganjuk di sebut kota angin sehingga masakannya mempunyai cita rasa tersendiri. Mulailah petualangan dengan tidak ragu mencicipi jajanan di kota nganjuk yang memiliki cita rasa yang mantap ini

Minggu, 29 Juni 2014

Kuliner kota angin

Nganjuk adalah disebut kota angin, karena nganjuk anginnya kencang yaitu pada bulan2 tertentu karena letak geografis nganjuk yang di apit 2 gunung yaitu gunung wilis dan pegunungan kendeng. Makanan khas nganjuk yang memiliki cita rasa tersendiri yang lebih nikmat, lezat dan mantap mungkin akan mengejutakan Anda untuk pertama kali, tapi banyak orang yang rindu makanan khas nganjuk yang enak setelah mencobanya, seperti nasi pecel,nasi becek,krupuk pecel,dumbleg...dsb jika ke nganjuk rasa akan rugi jika mampir tidak mencobanya kuliner kota angin ini.

Minggu, 22 Juni 2014

Nasi goreng khas nganjuk jawa timur

Kota nganjuk dari dahulu terkenal sebagai surganya para pecinta kuliner di kawasan nganjuk ini. Bagaimana tidak, di sana banyak sekali di temui tempat makan yang enak dan murah. Salah satu tempat makan yang terkenal di kota nganjuk adalah Nasi Goreng mas trisno, alamatnya di Jl. Merapi 1 desa sukorejo loceret kabupaten nganjuk . rasanya Jangan tanya masalah rasanya, yang pasti uenak tenan makanya nggak heran tempat ini selalu ramai dikunjungi para pengunjung Sepintas saat melihat penyajiannya tidak ada yang berbeda dengan nasi goreng di tempat lain, namun saat dicoba nyaris tidak ada setetes minyak dalam nasi gorengnya, terasa begitu kering dan sangat nikmat saat di santap.dan rasanya pun menggigit lidah jika mampir ke nganjuk jika tidak mencobanya akan rugi.

Jumat, 13 Juni 2014

Nasi Goreng mas Trisno Nganjuk

Nasi goreng mas trisno yang terletak di Desa Sukorejo kecamatan Loceret kabupaten nganjuk tepatnya di jalan merapi 1 ada sebuah warung yang menyediakan menu nasi goreng istimewa dengan rasa yang nikmat dan menggigit lidah, Warung nasi goreng mas trisno ini telah membuka usahanya sudah lama. , nasi goreng menjadi menu paling istimewa. Ya, makanan tradisional khas ini menjadi primadona yang banyak disukai pelanggan. Keistimewaan nasi goreng mas trisno ini terletak pada rasanya yang mantap dan lezat di lidah. Rasa nasi goreng terasa cukup pedas dan menggigit lidah. Bagi penikmat nasi goreng, nasi goreng mas trisno ini termasuk dalam jajaran nasi goreng yang layak untuk dinikmati bagi pecinta nasi goreng. Warung nasi goreng mas trisno yang menghadap ke barat ini memang sudah cukup terkenal di kota nganjuk.

Selasa, 10 Juni 2014

Berburu Kuliner khas nganjuk

Mengunjungi kota nganjuk untuk berlibur tentu tak selalu soal tempat wisata. Berburu kuliner khas nganjuk menjadi hal yang wajib dicoba sebab banyak makanan lezat yang tak semuanya bisa di temui di kota lain. Jika ke nganjuk untuk menghabiskan waktu liburan? Ini memang pilihan yang tepat sebab nganjuk tak hanya menjanjikan berbagai tempat menarik, tetapi juga kuliner khas yang menggoda. Ya, di salah satu kota di Jawa Timur ini, Anda bisa menemukan beberapa santapan populer yang tak asing lagi di telinga masyarakat nganjuk. Makanan-makananini memiliki citarasa tersendiri sehingga banyak diburu para wisatawan sebelum meninggalkan kota nganjuk. Seperti nasi becek,nasi pecel khas nganjuk,krupuk pecel,dumbleg,onde2 njeblos...dsb *. Nasi becek, sejenis gulai kambing yang memiliki rasa khas dengan penambahan irisan daun jeruk nipis. *. Dumbleg, sejenis dodol yang terbuat dari ketan. Makanan ini hanya ada pada hari-hari tertentu di Pasar Gondang (tiap Pasaran Pon) dan Pasar Rejoso (tiap pasaran kliwon). *.Onde-onde Njeblos, semacam onde-onde tapi tidak berisi. Berbentuk seperti bola yang ditaburi wijen. *.Nasi Pecel: menu nasi dengan sayur (kulup) kangkung, toge, kacang panjang, kembang turi dll disiram dengan kuah sambal kacang dengan ciri khas pedas dan disertai tempe, tahu goreng serta rempeyek yang renyah yang banyak di jumpai hampir semua sudut kota nganjuk. *.Nasi Tumpang, seperti halnya nasi pecel namun ada menu tambahan berupa sayur (sambal) tumpang, yg terbuat dari tempe "busuk" (tempe difermentasikan) yang dimasak dengan bumbu lain yang rasanya gurih dan pedas. *.dan makanan kuliner khas nganjuk lainya

Senin, 12 Mei 2014

Berwisata kuliner Nasi pecel ibu Damini sukorejo

Kuliner tradisional menjadi aset berharga bagi sebuah bangsa, bukan hanya sebagai daya tarik pariwisata namun juga sebagai identitas bangsa itu sendiri. Kuliner tradisional Indonesia mempunyai kekayaan variasi baik dari segi penyajian, bahan baku, bumbu maupun cerita khas dari setiap daerah yang mengiringi pembuatan dan penyajiannya. Aset berupa kekayaan rasa dan cerita ini perlu di eksplorasi seoptimal mungkin melalui promosi dan sosialisasi yang baik. Nasi Pecel ibu damini Sukorejo Desa Sukorejo kec. Loceret kab. nganjuk tepatnya di Dusun njajar jl. Merapi 1 ada sebuah warung yang menyediakan menu nasi pecel/sego pecel istimewa dengan rasa sambal yang pedas dan menggigit lidah, Warung nasi pecel milik ibu damini ini sudah tahunan sudah ada, nasi pecel menjadi menu paling istimewa. Ya, makanan tradisional khas ini menjadi primadona yang banyak disukai pelanggan. Keistimewaan nasi pecel ibu damini/mbok damini ini terletak pada rasa sambalnya. Rasa sambal pecelnya terasa cukup pedas dan menggigit lidah. Bagi penikmat nasi pecel, sambal pecel buatan ibu damini ini juga termasuk dalam jajaran sambal yang layak untuk dinikmati. Memang, sambal pecel itu dibuat sendiri langsung oleh ibu damini .Sambel pecel ibu damini ini terasa cukup nikmat dan lezat. Bahan kacang yang dihaluskan dan bercampur dengan gula kelapa ,cabe, garam dan bumbu-bumbu lainnya itu terasa pas ketika tercecap di lidah kita. Tingkat kekentalan pada sambel pecelnya juga meninggalkan cita rasa yang mantap. Warung nasi pecel ibu damini yang menghadap ke barat ini memang sudah cukup terkenal. jika lewat tidak mampir untuk mencobanya akan rugi. Nasi Pecel makanan khas nganjuk yang terbuat dari rebusan sayuran berupa bayam, tauge, kacang panjang, kemangi, daun turi, krai (sejenis mentimun) atau sayuran lainnya yang dihidangkan dengan disiram sambal pecel, Bahan utama dari sambal pecel adalah kacang tanah dan cabe rawit yang dicampur dengan bahan lainnya seperti daun jeruk purut, bawang, asam jawa, merica dan garam. Pecel sering juga dihidangkan dengan rempeyek kacang, rempeyek udang atau lempeng beras.Makanan tradisional nasi pecel amat akrab dengan masyarakat nganjuk. Biasanya, mereka yang keluar dari kampungnya ingin merasakan kembali nikmatnya nasi pecel khas nganjuk.

Nasi pecel ibu pur nganjuk

Nasi Pecel merupakan hidangan khas Jawa Timur yang banyak ditemui di setiap kota maupun pedesaan. Bahkan keberadaannya menjadi daya tarik utama kuliner di salah satu kota di Jawa Timur. sebutlah nama kota nganjuk yang menjadi salah satu kota yang memiliki daya tarik berupa hidangan pecel yang terkenal dengan nama Pecel khas nganjuk. Pecel khas nganjuk ini sebenarnya sama seperti dengan pecel di daerah lain di Jawa Timur, hanya lidah yang dapat membedakannya. Warung Nasi Pecel ibu por beralamat di jalan merapi 1 desa sukorejo kec loceret kab. Nganjuk. Menyediakan menu utama berupa nasi Pecel. Di nganjuk sendiri, banyak warung dan rumah makan Pecel nganjuk yang cukup terkenal. Kali ini kami menyempatkan mampir untuk mencicipi nasi pecel di Warung Nasi Pecel ibu pur. Pertama-tama nasi ditaruh pada bagian paling bawah kemudian dibagian atasnya disusun rebusan sayuran dan terakhir disiram dengan sambal pecel. Rebusan sayuran yang digunakan biasanya bayam, tauge, kacang panjang, kemangi, daun turi, krai (sejenis mentimun) dan lain-lain. Tidak lupa sepotong peyek kacang ditambahkan untuk melengkapi rasa Nasi Pecel.Rasa Nasi Pecel ibu pur ini cukup gurih, lezat, dan sedikit pedas. Bumbu sambel pecel di warung ini memang sedikit lebih pedas dibandingkan dengan warung nasi pecel yang lain. Meski demikian orang yang tidak menyukai rasa pedas masih nyaman untuk menikmatinya. Komposisi sayuran rebus yang disajikan secara segar cukup berimbang dan tidak ada dominasi jenis sayuran tertentu.dengan bahan bumbu pilihan dan diolah dengan cara tradisional dengan racikan yang diwariskan turun temurun membuat warung nasi pecel ibu pur ini menjadi pilihan para pelanggan yang selalu menyempatkan diri makan disini atau di bungkus dibawa pulang sebagai oleh2.